Monatsarchiv für Dezember 2012

Wir verabschieden uns mit diesem Artikel vom Campus Geisenheim Webblog und sagen DANKE an alle Leserinnen und Lesern! Im nächsten Jahr startet der Weblog der Hochschule GEISENHEIM University! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


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Was wird sich verändern? Wie verläuft eine Hochschulgründung und warum wird Geisenheim eine „Hochschule neuen Typs?  Im Rahmen der Mediengruppe „EvolUNI“ traffen sich zwei Studenten um Dr. rer. nat. Friedrich Ahuis Fragen zum neuen Konzept der Hochschule zu stellen.   Herr Ahuis ist Projektmanager und begleitet den Prozess der  Zusammenführung der Forschungsanstalt Geisenheim mit  dem […]


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Cabernet Sauvignon, eine Kreuzung aus Sauvignon blanc und Cabernet franc hielt man noch im 18. Jahrhundert für ungenießbar. Sofort getrunken sind Weine dieser besonderen Rebsorte sehr tannin-und säurereich. Erst als der Trend vom sofortigen Trinken zum Lagern von Weinen wechselte, gelang der Cabernet zu stetig wachsendem Ruhm. Desweiteren wurde durch den Verschnitt mit Rebsorten, wie […]


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Um den Ursprung dieser Edelrebe ranken sich zahlreiche Geschichten. Kommt diese tiefblaue Sorte nun aus dem alten Persien oder doch aus Frankreich? Erst eine DNA-Analyse an der UC Davis im Jahr 1998 brachte Gewissheit: Die Rebsorte Syrah stammt ursprünglich von der nördlichen Rhone und ist eine Kreuzung aus Dueza x Mondeuse Blanche. Begonnen in Frankreich […]


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Einen Monat ist es jetzt her, dass unsere Gruppe des Faches Internationale Produktprofile anfing sich mit der roten Rebsorte Merlot zu beschäftigen. Um die Rebsorte genau zu analysieren, zu charakterisieren waren die Themen Geschichte, Verbereitung, Ampelographie, Sensorik der Inhalt unserer Präsentation, sowie der eigens durchgeführte Storecheck. Schon im 14. Jahrhundert wurde der Merlot, was übrigens […]


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Neue Version ab 1.1.2013: Hochschule GEISENHEIM University – Rebenzüchtung


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3 Fragen an… [ E vol.3 ]

… René Marcel Schmidt, Mitglied der ASTA und studentischer Beisitzer der Arbeitsgemeinschaften zur Umstrukturierung Geisenheims. EvolUNI: Was bewirkt die Veränderung, und was erhoffen Sie sich dadurch? René: Die Veränderung bewirkt eine persönlichere Atmosphäre als wir sie vorher hatten. Ich hoffe, dass Probleme zukünftig direkter gelöst werden können, als dies zuvor der Fall war. EvolUNI:  Welche persönliche Auswirkungen […]


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Als Grundlage unserer Recherche sollte uns eine Befragung von Winzern, Konsumenten sowie Studenten einen Überblick über die allgemeine Meinung zum Thema Pinot Noir verschaffen. Dabei  kristallisierte sich folgende Aussage heraus: Der Pinot Noir teilt sich in zwei verschiedene Typen auf, den internationalen Typ, der von den den Befragten als modern, trocken, tanninreich und oxidativ ausgebaut […]


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Das letzte Campus Magazin geht in Druck! Ministerpräsident Volker Bouffier schreibt das Editorial – ein große Wertschätzung! Wir haben vielen Details zusammengestellt, um die Hochschule GEISENHEIM University zu erklären. Mitglieder des Geisenheimer Alumni-Verbands (VEG) und Abonnenten erhalten das Heft noch vor Weihnachten postalisch zugestellt. Möchten auch Sie eine Ausgabe haben, so wenden Sie sich direkt […]


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Noch 19 Tage bis zum Start der neuen Hochschule. Finales Foto-Shooting mit pps Studios, Offenbach. Für Gründungspräsident Prof. Dr. Schult, Vize-Präsident Prof. Dr. Otmar Löhnertz und Kanzler Markus Diehl eine anstrengende, aber auch spannende Zeit. Wir freuen uns Alle, dass es am 1.1.2013 endlich los geht! Die Hochschule GEISENHEIM University ist startbereit!


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